一人暮らしをしてる時によく作っていた
麻婆豆腐が食べたくなって作ってみた
レシピはケンタロウさんの本
やや味が濃くなってしまったが美味い
【レシピ】
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
にら 1束
ねぎ 1/2本にんにく、しょうが 1かけ
赤味噌 大さじ1
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
豆板醤 小さじ1ごま油 小さじ1
水 1/4カップ片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
一人暮らしをしてる時によく作っていた
麻婆豆腐が食べたくなって作ってみた
レシピはケンタロウさんの本
やや味が濃くなってしまったが美味い
【レシピ】
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
にら 1束
ねぎ 1/2本にんにく、しょうが 1かけ
赤味噌 大さじ1
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
豆板醤 小さじ1ごま油 小さじ1
水 1/4カップ片栗粉 小さじ1
水 小さじ2