コーヒーの温度

コーヒーの抽出をする時は
85〜90度のお湯がいいみたいで
電気ポッドのお湯の温度を計ってみたら
95度くらいあった、、熱すぎる
85度までに下げて抽出したら
いつもより美味しくなった