一流アスリートの食事

一流アスリートの食事をサポートした栄養士の本
この手の本は著者の自慢話が多かったりするんだけど
とても前向きな行動は読んでて気持ちよかった
糖質制限が流行り、なんだか悪役になっている糖質
自分もご飯の量を減らし、鶏胸肉を食べるようにしているが
糖質を摂らないと疲労が抜けない
7、8月はフラフラになる日も多かった(暑さもあるけど)
やっぱり走るなら運動後の糖質は必須だ
茅乃舎のだしでチャーハンを作って食べた
和風のさっぱりしたコクのある味になって美味しい!