博多もつ鍋蟻月

恵比寿にある「もつ鍋」の人気店
予約もなかなか取れないそうなので
通販で購入してみた
モツとスープの「こってり」と
野菜の「さっぱり」が
うまく噛み合っていて飽きない美味さ
〆はちゃんぽん麺を入れて食べた
まだスープが残っているので明日は雑炊

博多もつ鍋蟻月