大豆ミートを買ったみた
原材料が大豆でできた肉で
カップヌードルに入ってる「謎肉」みたい
粒(そぼろ)タイプとブロックタイプがあり
今回は安価な粒タイプ
調理方法はいろいろあるけど
「謎肉」らしくカップヌードルに入れてみた
肉の旨みはないけど、食感は「謎肉」
思ってたより美味しい
味が薄いので味付け次第かも
大豆ミートを食べる目的は
- たんぱく質と食物繊維の摂取
- 低カロリーなのでダイエット
- 買い物に行く回数を減らす
- 畜産動物問題
とくに4つ目は最近よく考えることで
「動物はあなたのごはんじゃない」という言葉が胸に刺さる
http://www.hopeforanimals.org
http://www.arcj.org