ほりにし

漫画家の西原理恵子さんの
「焼いてポン酢をかければ何でもうまし」
という名言（？）が好きで
そのスパイス版といえば「ほりにし」だと思う
ブロッコリーにチーズを乗せて焼いて
「ほりにし」をかける
朝食のトーストに乗せてもいいし
夜はビールと共に