食べ物– category –

フリーでデザイナーをしている友達と 新宿の屋台で飲んだ（3軒ハシゴ） 不景気だけど仕事は順調なようで いろいろ情報交換ができて楽しかった 〆は勢いでラーメン二郎に行ったら お腹いっぱいになり過ぎた （ラーメン二郎愛好家をジロリアンと呼ぶ）

府中の伊勢丹で開催中の山本容子さんの展覧会 「音楽のための展覧会」を観覧 そんなに広いスペースではなかったけど 素敵な絵ばかり こんな絵を描ける人になりたい その後「麺創研 かなで」で期間限定の 「燕三条系 背脂煮干らーめん」を食べた 新潟県の燕...

毎月18日にランチが半額の寿司屋がある 駅ビル８階のレストランのフロアなんだけど 18日のランチはこの店にだけ行列ができる 今日も並んだけど美味かった

一人暮らしの時によく作っていた 麻婆豆腐を久しぶりに作った ケンタロウの本にあったレシピで 作り方も味も「男の料理」という感じ なんだか昔の事をいろいろ思い出した

今日は同級生や仕事関係の方が たくさん来てくれた 今日も暑くて、ホントに申し訳なく思う 夜はハモニカ横丁でビール 蒼龍唐玉堂でトマト味の担々麺を食べた

聖蹟桜ヶ丘にあるラーメン屋 太極軒（タイキョクケン）で昼食 ラーメン二郎に似た感じで 太麺、濃厚スープ、野菜山盛り 似ているというよりのれん分けした店かも ラーメンの名前も「太郎ラーメン」 そして店員さんは池袋大勝軒のＴシャツを着ていた どうい...

中目黒にある三ツ矢堂製麺で昼食 つけ麺を食べると、どうも損したような 普通のラーメンにしておけばよかった と思ってしまうんだけど ここのは美味い！ 自家製麺の太麺で汁は柚子の風味 食べていて飽きがこなかった

調布駅近くの「かれんど」でカレーを食べた 分かりにく場所にあるけど 気取った感じのない店内で居心地がいい カレーうどんが麻婆あんかけのようで 不思議な味だった

銀座の「五行ラーメン」で焦がし味噌麺を食べた 黒く濃厚なスープ 「焦がし」というのは言葉でうまく説明出来ないけど 焦げた感じの味がする（ボキャブラリーが貧困だ） 麺は５種類から選べるが、それを知らずに標準を頼んだら ちょっと麺と合っていないよ...