すき焼のタレ

一人暮らしでも、なるだけ自炊したい
お金がもったいないし、料理は楽しい
でも忙しくなると面倒に、、
今のお気に入りは「すき焼きのタレ」
こんな万能なタレはないと思う
(醤油+砂糖+酒+みりんでもOK)
牛肉じゃなくても、鶏胸肉でも美味しいし
キノコ類や野菜を切ってタッパーに入れておけば
すき焼き風やさい炒め?があっという間に出来る
たぶん砂糖の取り過ぎになるので
1日1回(食)と決めておこう