10分どん兵衛

インターネットで話題になってる(かな?)
「10分どん兵衛」を作ってみた
(作ると言っても10分待つだけ)
ラーメンの麺は固めが好きだし、はせっかちなので
5分のどん兵衛は3〜4分くらいで食べていたが
10分待つと・・・美味い!
うどんの表面がつるつるとした食感
十分コシもあるし、汁もぬるくない
すごい発見だなぁ