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食べ物
納豆カレー
週一くらいでカレーを作って 小分けにして冷凍し 毎日、ちょこちょこ食べているが 今日は納豆を入れてみた タンパク質を増やすのが目的だけど 大豆の入ったカレーはよくあるので 大丈夫だと思ったら、、、 熱を加えた納豆は匂いが […] -
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もやしチャーハン
NHKのあさイチでモヤシの特集 いろいろなレシピを紹介していて その1つに「もやしみそチャーハン」があった ご飯の量を減らし、刻んだモヤシで量を増やす 安いし、低糖質、簡単と言うことで 冷凍チャーハンでさらに簡単に作って […] -
食べ物
大阪王将
府中に「大阪王将」があることを知って はじめて行ってみた うちの近所にもチェーン店があるが 「これなら家の餃子と変わらん」程度 んがここは美味い やっぱり餃子は外で食べた方が美味い 他にはムーシーローが美味かった 今度は […] -
食べ物
絶望スパゲティ
食べたら「絶望」するのか 絶望してる時でも食べれるのか 昼食に「絶望スパゲティ」を食べた 答えは後者でよかった -
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グリーンバーガー
モスバーガーで「グリーンバーガー」を食べた 動物性の食品と 五葷(ニンニク・ヒル・ニラ・ネギ・ラッキョウ) が含まれてないが、この企業努力はすごい! 緑色のバンズにはバターなども含まれないので サクサクした感じ 全体的に […] -
食べ物
納豆パスタ
納豆パスタを作った 納豆(タレも)、バター、ニンニクを フライパンに入れて熱を加えておく (納豆に熱を入れると匂いがすごい) 太麺のパスタを茹でて 醤油と卵白を入れて混ぜ合わせる 皿に盛って 卵黄、ネギ、刻み海苔を載せて […] -
食べ物
Samurai Ramen UMAMI
ノンアニマル・ノンアルコールで 化学調味料・合成着色料・香料・保存料を使ってなく ヴィーガン・ベジタリアンのラーメン この手の商品は味がイマイチだったりするけど これは美味い! 価格も3袋(2人分)で990円、送料無料だ […] -
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ハイブリッド麻婆豆腐
プロレスラーの船木誠勝選手がyoutubeで紹介していた ハイブリッド麻婆豆腐を作ってみた 下ごしらえもラクだし、作り方も簡単 カレーに比べると短時間でできるので もう何日も続けて食べてる(笑) レシピは麻婆豆腐に 椎茸 […] -
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ダイズラボの大豆ミート
ダイズラボの大豆ミートがリニューアルされたので 昨日に引き続き麻婆豆腐を作ってみた 前のはちょっと匂いが気になったけど それが改善されたてる感じ さらに湯戻しや水切りなしで使える 味の濃い料理なら全然気にならない 大豆ミ […] -
食べ物
ケンタロウさんの麻婆豆腐
一人暮らしをしてる時によく作っていた 麻婆豆腐が食べたくなって作ってみた レシピはケンタロウさんの本 やや味が濃くなってしまったが美味い 【レシピ】 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 150g にら 1束 ねぎ 1/2本 にんに […]